根据加拿大媒体报道，近日，加拿大蘑菇协会向联邦政府正式提交了报告，要求给予愿意来加拿大种蘑菇，采蘑菇的人以永久居民身份的奖励，吸引更多人。

加拿大拥有全世界面积最大的耕地，农业非常发达，蘑菇产业每年产值高达10亿美金。加拿大的蘑菇种植业中，大部分的产品都出口到国外。最大的两个出口国是美国和日本。

仅在去年，加拿大就向美国出口了价值近两亿美元的蘑菇。5年间，加拿大销售的鲜蘑量增长了35 ％以上，价格约上涨59％。然而这份看上去欣欣向荣的朝阳产业却面临着人手不足的问题。

目前的技术，无法通过机器来收割蘑菇，还只能依靠人手一朵一朵采摘，耗费的人力巨大。而且采蘑菇枯燥艰苦的工作环境，娇生惯养的加拿大孩子没几个愿意来干的，这也成为了人手大量稀缺的主要原因。

加拿大蘑菇种植协会希望联邦政府留出870个永久居民身份，给愿意来的移民，以吸引劳动者。协会总裁George Graham表示：“本国的蘑菇农场提供位于郊区的全年工作，而且有得到支持优质生活的工资，我们欢迎这些技术工人到加拿大，他们可以选择在此生活、购买住所和开展生活。”

除了采蘑菇，根据CBC八月份的报道，加拿大魁北克省苹果农场的场主们发愁了：＂外来劳工拿不到签证，今年没人摘苹果＂。因为国家对于外来劳动者签证审核的缓慢，导致在收获季节雇用不到足够的人工，最后只能看着苹果烂在树上。

除了采蘑菇和摘苹果，加拿大还有哪些稀缺的技术人才呢？哪些又是通过率最高的技术移民岗位呢？根据加国政府的数据，我们统计了10个申请人数和通过率都比较高的岗位，以供大家参考。

10、财务和投资分析师

通过EE成功移民的申请人数量：446

获邀申请人的比例：1.4%　

9、财务审计师和会计

通过EE成功移民的申请人数量：494

获邀申请人的比例：1.6%　

8、美术设计员和插图画家

通过EE成功移民的申请人数量：550

获邀申请人的比例：1.8%　

7、零售业销售主管

通过EE成功移民的申请人数量：669

获邀申请人的比例：2.2%　

6、大学教授和讲师

通过EE成功移民的申请人数量：745

获邀申请人的比例：2.4%　

5、计算机程序员和交互式媒体开发员

通过EE成功移民的申请人数量：935

获邀申请人的比例：3%　　

4、软件工程师

通过EE成功移民的申请人数量：940

获邀申请人的比例：3%

3、信息系统分析师和咨询师

通过EE成功移民的申请人数量：1,255

获邀申请人的比例：4%

2、厨师

通过EE成功移民的申请人数量：2,295

获邀申请人的比例：7.4%

1、食品行业管理员

通过EE成功移民的申请人数量：2,356

获邀申请人的比例：7.6%

原来厨师、会计都是移民成功率很高的职业。在上面这些移民成功率比较高的职业当中，有相当一部分对应了加拿大现在最稀缺的“高薪岗位”。